這些都不是肉做的唷!!
原材料竟然全部都是大豆唷!!
來了解一下大豆的營養的厲害吧!!
在撒福豆無麩質餐廳中，有大豆肉的餐點可以享用唷!!!
—大豆肉為烹調前的型態—
原來大豆肉未烹調前是長這樣呀！！
他們都是來自日本「不二製油」獨家研發製造的唷！
不二製油為創業70年的製油業者，
活用油脂的技術製作了許多產品提供給食品業者，
在食品業裡，可是默默地在付出貢獻的企業呢！
其研發大豆素肉已有60年餘年，
可說是大豆素肉的先鋒企業呢！
近期不二製油也陸續在各地開幕了餐廳，
利用自家生產的商品製作特色餐點，
使其消費者們可吃到獨特的素肉漢堡排及千層麵喔！
吃過的人驚嘆道「真的不是肉嗎?」
在日本超人氣節目「坎布莉亞宮殿」中被介紹的，
以假為真的素肉，它的秘密就是...
「將口感做到極致！」
「用油脂來實現味道」
試吃的藝人驚訝的說道
「就像是在吃真的肉一樣，還能感受到肉汁流出來呢」的評語。
— 取 代 肉 類 —
被譽為植物界的肉類
各式各樣的營養成分凝聚在大豆中
成為世界最長壽國家的日本最受注目的一個主要原因，
就是營養均衡的日本優良飲食。
日本自古以來，對米食、魚類、大豆等等
持之不斷的攝取，
擅於巧妙運用大豆的營養，
在日常飲食中食用這些食物，
這些應該都與他們長壽有直接的關聯。
濃縮了豐富的營養 |
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— 大 豆 肉 —
使用完整的大豆，
並將大豆榨出油脂後，
過熱加壓，高溫乾燥製成。
大豆富含
食物纖維、礦物質、蛋白質，
佔總卡路里35%
是低卡路里食品。
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